水稻種植過(guò)程中，水分管理是重要的管理措施。科學(xué)的水分管理可以壯根、壯稈、抗倒伏、提高結(jié)實(shí)率。不科學(xué)的管理則有可能增加倒伏的幾率、增加無(wú)效分蘗的數(shù)量，還會(huì)影響水稻的結(jié)實(shí)率以及其他的產(chǎn)量性狀。所以，水分管理是否科學(xué)對(duì)水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)有著較為直接的影響。
我們先來(lái)談?wù)剬?duì)水分缺失不敏感的階段為什么要進(jìn)行曬田？水稻在生長(zhǎng)的過(guò)程中，地下部的根系生長(zhǎng)量對(duì)地上部的生長(zhǎng)情況有著直接的影響。根壯、根系多、根系生長(zhǎng)速度快，地上部的長(zhǎng)勢(shì)也會(huì)有很多的優(yōu)勢(shì)；根系不健康、長(zhǎng)勢(shì)差，地上部的長(zhǎng)勢(shì)也會(huì)受到直接的影響，從而出現(xiàn)生長(zhǎng)速度慢、顏色淡、分蘗慢、分蘗少的情況。通過(guò)曬田，就能調(diào)節(jié)水稻根系的長(zhǎng)勢(shì)、促.進(jìn)根系的生長(zhǎng)。
在水稻的生育進(jìn)程中，除了孕穗直至揚(yáng)花期的階段，其余的時(shí)期都是對(duì)水分不是很敏感的階段。之所以水稻種植過(guò)程中都會(huì)保持水層，只不過(guò)是為了施肥、用藥的方便。除此之外，還為了減少重復(fù)進(jìn)水的次數(shù)，減少勞動(dòng)量。但是，在水稻對(duì)水分缺失不敏感的階段，可以采取間歇灌溉的方式來(lái)處理，在返青之后直至孕穗期的階段，可以適時(shí)的曬田，并不會(huì)影響水稻的分蘗。在曬田的過(guò)程中，一些農(nóng)民朋友會(huì)發(fā)現(xiàn)水稻的地上部長(zhǎng)勢(shì)有變緩的趨勢(shì)，在顏色上也有退綠趨勢(shì)。但是，在恢復(fù)水層之后，經(jīng)受干旱刺激的水稻根系功能會(huì)出現(xiàn)超過(guò)常規(guī)水平的吸納肥水的能力，也可以將其稱為“反彈效應(yīng)”，這對(duì)于提高有機(jī)物的積累和改.善抗性來(lái)講，有著非常重要的作用。同時(shí)，根系的發(fā)達(dá)，對(duì)后期的產(chǎn)量和品質(zhì)也會(huì)有直接的促.進(jìn)作用。
再來(lái)談?wù)創(chuàng)P花期之后的間歇灌溉。水稻在揚(yáng)花結(jié)束之后，其實(shí)也是對(duì)水分不敏感的階段，因?yàn)樵趽P(yáng)花結(jié)束之后水稻的生殖生長(zhǎng)分化全部完成，剩下的就是養(yǎng)分向籽粒中積累的階段。而積累的養(yǎng)分主要是以光合作用的產(chǎn)物為主。所以，在揚(yáng)花完成之后水稻主要是以有機(jī)物的合成和積累為主，生殖生長(zhǎng)基本結(jié)束?？赡苡械呐笥褧?huì)說(shuō)，有機(jī)物的積累不也需要水分的參與嗎？
的確，光合作用離不開(kāi)水。但是，這個(gè)階段水稻的營(yíng)養(yǎng).生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)已經(jīng)結(jié)束，光合作用合成的有機(jī)物主要向籽粒積累，水稻體內(nèi)其他的生理生化反應(yīng)對(duì)有機(jī)物的消耗較為有限，對(duì)水分的需求又逐漸的降到低谷。因此，土壤中的水分只要達(dá)到飽和含水量左右即可滿足水稻灌漿對(duì)水分的需求。此時(shí)，可以采取間歇灌溉的方式來(lái)管理水分。
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